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中华田园式民俗小吃——谷木香草袋饭

中华田园式民俗小吃——谷木香草袋饭
 
 
 
   谷木香草袋饭介绍
 
 
 
   据史料记载,草袋饭大约出现在唐代,其做法各个时代不尽相同,唐代“取南烛茎叶捣碎,渍汁浸粳米,九浸九蒸九曝,到了宋朝,用南烛木杂茎皮煮取汁,极令清冷,以溲米,米释炊之....."宋代草袋饭是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤,用所,的汤将糯米浸泡半天,然后捞出放入木甑里蒸熟而成,其香气四益,乌黑发亮,将其放在通风或阴凉处,数日不腐,因此有“一家蒸十家香”之说。
 
 
 
   据“本草纲目”记载:乌桕叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。所以草袋饭具有补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜食疗调补。
 
 
 
   谷木香草袋饭,谁做谁发财
 
 
 
   草袋饭距今已有1300年的历史,像这样极具民族特色的
 
   小吃,是投资者争相开发的香饽饽城市中的人们很渴望见到和吃到这土香土味的农家饭,市场巨大。
 
 
 
   “谷木香草袋饭”,采用泰国香米。广式腊和香菇。虾仁等原材料,结合传统烹饪手艺不断推陈出新。同时借鉴了日本寿司的做法精华。清馨不腻口。好吃又营养。有甜系列,咸系共有上百种口味适合各种人群草袋饭的“田园式”包装。十分抢眼!没有人会忽视她的存者。会蜂拥而至!草袋饭讲究的是“好而精”每一次都觉得很好吃,但每一次都吃不够。这是好效果阿
 
 
 
   经营策略:
 
 
 
   1,草袋饭有强大的“辐射效应”。一个人左手端着草袋饭,右手拿着小勺。会吸引周围所有人的注意这是
 
   好的活广告,美食无语,味道说话。草袋饭,不仅可以作为主食,也是休闲小吃全天任何时间都可以售卖!
 
 
 
   2,经营饭馆或餐厅,可以将“草袋饭”作为一道特色主食推出!
 
 
 
   3,送外卖,那只需要准备一套炉具和几个笼屉就可以了,投资不超过300元。
 
 
 
   4,大学城,步行街,夜市,小区,写字楼,有盒饭的地方,就有市场。而且比盒饭卖得火。
 
 
 
   利润分析:
 
 
 
   制作草袋饭的佐料虽然比较讲究但是折合到每一份,成本也就0.9元左右再加上0.6元的草袋子成本,综合成本约1.5元,如果卖3元一份或者一份5元,大有赚头盒饭的利润约40%,而草袋饭的利润是盒饭的2-3倍!
 
 
 
   
 

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